San Valentino è la festa degli innamorati, e cosa c’è di più romantico di una cena fatta in casa?
Gli gnocchi, morbidi e confortevoli, sono un piatto perfetto per stupire il proprio partner.
Ecco alcune ricette di gnocchi facili da preparare, ma dal sapore indimenticabile, per rendere la serata speciale.
Gnocchi alla Zucca con Crema di Gorgonzola
Un abbinamento dolce e cremoso, perfetto per conquistare il cuore del vostro amore.
Ingredienti (per 2 persone):
- 1 confezione di Gnocchi Pataorto alla Zucca
- 100 g di Gorgonzola
- 100 ml di panna
- Pepe nero
Procedimento:
- Per la crema, scaldate la panna in un pentolino e aggiungete il Gorgonzola a pezzi, mescolando fino a ottenere una salsa liscia.
- Cuocete gli Gnocchi Pataorto alla Zucca in acqua bollente salata seguendo le indicazioni sulla confezione
- Condite gli gnocchi con la crema e una macinata di pepe nero.
Gnocchi Rosa con Salsa di Barbabietola e Ricotta
Un piatto colorato e originale, che stupirà il vostro partner.
Ingredienti (per 2 persone):
- 1 confezione di Gnocchi Patarò Solo Patate e Acqua
- 1 barbabietola cotta
- 100 g di ricotta
- Burro
- Salvia
Procedimento:
- Preparate la salsa frullando la barbabietola con la ricotta.
- Cuocete gli Gnocchi in acqua bollente salata seguendo le indicazioni sulla confezione.
- In una padella, sciogliete il burro con qualche foglia di salvia.
- Saltate gli gnocchi nel burro aromatizzato poi aggiungete la salsa rosa e spadellate.
- Servite con una spolverata di parmigiano e del prezzemolo.
Consigli per una Cena Romantica
Atmosfera: Create un’atmosfera intima con candele, fiori e musica soft.
Abbinamenti: Accompagnate i vostri gnocchi con un buon vino, come un Pinot Nero o un Prosecco.
Dessert: Concludete con un tiramisù o cioccolatini fatti in casa.
Con queste ricette, la vostra cena di San Valentino sarà indimenticabile. Buon appetito e buon San Valentino! ❤