Gli Gnocchi Pataorto alla Zucca sono il perfetto incontro tra genuinità e sapore, ideali per portare in tavola primi piatti autunnali ricchi di gusto e benessere insieme ad una porzione di verdura. Preparati con pochi ingredienti naturali – patate, zucca e acqua – questi gnocchi non solo esaltano il sapore delicato della zucca, ma rappresentano anche una scelta nutriente e leggera.
Oggi ti proponiamo tre modi diversi per cucinarli, perfetti per ogni occasione: al forno per un piatto più sostanzioso, in friggitrice ad aria come snack sano e veloce, e saltati in padella con ceci e verdure per un pasto equilibrato e completo.
1. Pataorto alla Zucca al Forno: Un Piatto Completo e Ricco di Gusto
Se vuoi preparare un primo piatto sostanzioso, cuocere i Pataorto alla Zucca al forno è la scelta perfetta. Ecco come realizzarlo:
Ingredienti:
- 1 confezione di PataOrto alla Zucca
- 100 g di scamorza affumicata o mozzarella
- Parmigiano Reggiano grattugiato
- Burro o olio extravergine di oliva
- Sale e pepe
Preparazione:
- Cuoci i Pataorto alla Zucca in abbondante acqua salata per 2 minuti.
- Scolali e trasferiscili in una teglia leggermente unta di burro o olio.
- Aggiungi la scamorza o mozzarella a dadini, spolvera con Parmigiano Reggiano, e inforna a 180°C per circa 10-15 minuti, fino a ottenere una doratura croccante in superficie.
- Servi ben caldi, con una spolverata di pepe.
Questo piatto è perfetto per una cena autunnale in famiglia, con la cremosità della zucca e il sapore avvolgente del formaggio fuso che creano un mix irresistibile! Per un tocco in più, aggiungi degli stick di speck prima di infornare la teglia.
2. Pataorto alla Zucca in Friggitrice ad Aria: Uno Snack Sano e Gustoso
I Pataorto alla Zucca non sono solo un’ottima idea per il pranzo o la cena, ma possono diventare anche uno snack sano e leggero per la merenda o un aperitivo. La friggitrice ad aria è lo strumento ideale per ottenere gnocchi croccanti fuori e morbidi dentro senza l’uso di troppo olio.
Ingredienti:
- 1 confezione di PataOrto alla Zucca
- Olio extravergine di oliva
- Spezie a piacere (rosmarino, paprika, o sale marino)
Preparazione:
- Pre-riscalda la friggitrice ad aria a 180°C.
- Cuoci i PataOrto per 2 minuti in acqua salata e scolali.
- Trasferiscili nella friggitrice ad aria, conditi con un filo d’olio e le tue spezie preferite.
- Cuoci per 10-12 minuti, mescolando a metà cottura per garantire una doratura uniforme.
Risultato: gnocchi croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti da gustare come snack salutare o accompagnati da una salsa leggera a base di yogurt. Questa è una merenda veloce, gustosa e ricca di sapore, perfetta per chi cerca un’alternativa sana ai classici snack fritti.
3. Pataorto alla Zucca Saltati in Padella con Ceci e Verdure: Un Piatto Equilibrato
Per un pasto completo, bilanciato e ricco di nutrienti, prova i PataOrto alla Zucca saltati in padella con ceci e verdure di stagione. Questa ricetta è facile, veloce e perfetta per chi ama un piatto colorato e sano.
Ingredienti:
- 1 confezione di PataOrto alla Zucca
- 200 g di ceci lessati
- 1 zucchina
- 1 carota
- 1 cipolla piccola
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe
- Prezzemolo fresco tritato
Preparazione:
- Taglia a dadini la zucchina, la carota e la cipolla.
- In una padella, fai rosolare le verdure con un filo d’olio fino a quando non sono tenere.
- Aggiungi i ceci lessati e lascia insaporire per qualche minuto.
- Nel frattempo, cuoci i PataOrto alla Zucca in acqua bollente salata per 2 minuti, scolali e saltali in padella con le verdure e i ceci.
- Aggiusta di sale e pepe, e servi con una spolverata di prezzemolo fresco.
Questo piatto è una fonte perfetta di proteine vegetali, fibre e vitamine, grazie ai ceci e alle verdure. Leggero e saporito, è l’ideale per chi cerca un pasto nutriente senza rinunciare al gusto.
Pataorto alla Zucca: un piatto Sano e Genuino per Ogni Occasione
Che tu scelga di cuocerli al forno per una cena in famiglia, di usarli come snack in friggitrice ad aria o di saltarli in padella con ceci e verdure, i Pataorto alla Zucca sono la scelta perfetta per chi ama piatti sani, genuini e autunnali. Realizzati con patate e zucca, senza glutine, uova, latte e conservanti, questi gnocchi sono un’ottima base per creare ricette equilibrate e leggere, senza mai rinunciare al gusto.
Provali subito e scopri tutte le possibilità che offre questo prodotto unico, ideale per un’alimentazione sana e gustosa!
