In pieno inverno, niente è più invitante di un piatto caldo e avvolgente che coccola senza appesantire. Le nostre Chicche Tricolore Patarò sono la soluzione perfetta: preparate solo con patate e acqua, senza glutine, uova e latte, e disponibili in pratiche confezioni monoporzione, sono ideali per creare un comfort food leggero, veloce e gustoso.
Abbinale a una crema di patate e finocchio con un tocco di stracchino e otterrai un piatto bilanciato, cremoso e super saporito, perfetto per riscaldare le giornate fredde senza rinunciare al piacere del buon cibo.
Ingredienti per 2 porzioni:
- 1 confezione 2x200gr di Chicche Tricolore Patarò
- 1 finocchio
- 3-4 patate piccole
- ½ stracchino
- Sale e olio EVO q.b.
- 2 taralli integrali (per un tocco croccante)
Preparazione veloce:
- Cuoci le Chicche Tricolore seguendo i tempi indicati in confezione.
- Lessa patate e finocchio fino a renderli morbidi. Frulla con un filo d’olio e un pizzico di sale fino a ottenere una crema liscia.
- Rimetti la crema sul fuoco basso, aggiungi lo stracchino e mescola fino a ottenere una consistenza vellutata.
Impiattamento:
Stendi la crema sul fondo del piatto, adagia le chicche sopra, condisci con un filo d’olio a crudo e sbriciola i taralli per un tocco croccante.
Con pochi gesti otterrai un piatto leggero, colorato e ricco di gusto, pronto in pochissimo tempo grazie alle pratiche confezioni monoporzione delle Chicche Tricolore. Un vero comfort food senza compromessi, ideale per chi ama prendersi cura di sé anche a tavola.
