Ñoquis relleños de trufa
En esta receta la masa de patatas y agua de los ñoquis Patarò contiene un corazón sorprendente, en el cual el aroma intenso de la trufa negra se une a la cremosidad elegante del queso de montaña.
Un primer plato genuino y lleno de sabor, sin gluten, huevos y conservantes.